{"id":687,"date":"2021-08-10T10:56:55","date_gmt":"2021-08-10T08:56:55","guid":{"rendered":"http:\/\/cordeliakoch.de\/?p=687"},"modified":"2021-08-11T10:59:27","modified_gmt":"2021-08-11T08:59:27","slug":"meet-a-koch-am-marktstand-ein-tages-azubi-am-kasestand","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/2021\/08\/10\/meet-a-koch-am-marktstand-ein-tages-azubi-am-kasestand\/","title":{"rendered":"Meet a Koch am Marktstand: Ein-Tages-Azubi am K\u00e4sestand"},"content":{"rendered":"<p>10.8.2021. Mit Leuten ins Gespr\u00e4ch kommen, h\u00f6ren wo der Schuh dr\u00fcckt: Das ist das A und O der Bezirkspolitik, und im Wahlkampf gilt das ganz besonders. Denn schlie\u00dflich will ich wissen, was wir nach der Wahl am dringendsten in Angriff nehmen m\u00fcssen. F\u00fcr diesen Wahlkampf habe ich mir daf\u00fcr etwas Neues ausgedacht: In der Reihe \u201eMeet a Koch\u201c stehe ich nicht wie \u00fcblich am Stand von B\u00fcndnis 90\/Die Gr\u00fcnen, sondern begegne den Menschen an anderen Orten, z.B. am Marktstand.<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-690 alignleft\" src=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003-400x400.jpeg\" alt=\"signal-2021-08-08-221604_003\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003-400x400.jpeg 400w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003-150x150.jpeg 150w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003-768x768.jpeg 768w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003-800x800.jpeg 800w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_003.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>Los ging es am vergangenen Samstag an Kochs K\u00e4sestand auf dem Markt am Arnswalder Platz. Da habe ich erstmal erfahren, dass Joghurt in kleine Becher zu f\u00fcllen ganz sch\u00f6n trickreich ist. Aber Herr Koch (wir haben rein zuf\u00e4llig den gleichen Nachnamen) hat mich als Ein-Tages-Azubi sehr geduldig und gut eingearbeitet. Ich war ziemlich aufgeregt angesichts der vielen K\u00e4sesorten, von denen nicht nur jede ihren eigenen Geschmack, sondern viele auch ihre eigene Geschichte haben, von kleinen H\u00f6fen in der Region stammen, \u00fcber die man einiges erz\u00e4hlen k\u00f6nnte. Wie sollte ich mir das alles merken! Aber viel beraten beim Kauf musste ich gar nicht. Die meisten Kund*innen wussten genau, welchen K\u00e4se sie wollten.<\/p>\n<p>Mir hat der Nachmittag total Spa\u00df gemacht und ich bin Herrn Koch dankbar f\u00fcr\u00a0seine Zeit und diesen Einblick in ein &#8222;neues Gewerk&#8220;. Danach konnte ich noch mit vielen Leuten auf dem Arnswalder Platz \u00fcber unsere Ideen f\u00fcr Pankow reden.<\/p>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-691\" src=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004-400x400.jpeg\" alt=\"signal-2021-08-08-221604_004\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004-400x400.jpeg 400w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004-150x150.jpeg 150w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004-768x768.jpeg 768w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004-800x800.jpeg 800w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_004.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-689\" src=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001-400x400.jpeg\" alt=\"signal-2021-08-08-221604_001\" width=\"400\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001-400x400.jpeg 400w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001-150x150.jpeg 150w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001-768x768.jpeg 768w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001-800x800.jpeg 800w, http:\/\/cordeliakoch.de\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/signal-2021-08-08-221604_001.jpeg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>10.8.2021. Mit Leuten ins Gespr\u00e4ch kommen, h\u00f6ren wo der Schuh dr\u00fcckt: Das ist das A und O der Bezirkspolitik, und im Wahlkampf gilt das ganz besonders. Denn schlie\u00dflich will ich&#8230;  <a href=\"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/2021\/08\/10\/meet-a-koch-am-marktstand-ein-tages-azubi-am-kasestand\/\" title=\"Read Meet a Koch am Marktstand: Ein-Tages-Azubi am K\u00e4sestand\" class=\"readmore\">Weiterlesen &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,34,3],"tags":[],"class_list":["post-687","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-fair-trade","category-meet-a-koch"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=687"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":693,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions\/693"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/688"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/cordeliakoch.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}